Granero Azuki Biologique 500g

Les Haricots Azuki Biologiques de Granero sont de petites légumineuses rouges originaires d'Asie, cultivées selon les normes de l'agriculture biologique. Granero propose des produits naturels soigneusement sélectionnés pour leur qualité nutritionnelle.

L'azuki est une excellente source de protéines végétales, de fibres, de potassium et de fer. Ces petits haricots rouges sont naturellement légèrement sucrés, ce qui les rend uniques parmi les légumineuses. Ils sont réputés pour leurs propriétés bénéfiques sur la digestion et les reins selon la médecine traditionnelle asiatique.

Ce produit est idéal pour les amateurs de cuisine japonaise, les végétariens et tous ceux qui souhaitent varier leurs sources de protéines végétales.

Conseils d'utilisation : faire tremper une nuit puis cuire environ 45 minutes à 1 heure. Parfaits pour préparer la pâte de haricots rouges (anko) utilisée dans les desserts japonais, ou en version salée dans les soupes et ragoûts. Sachet de 500g.