Biográ Sésame Cru 500g Bio

Les Graines de Sésame Cru Biográ 500g Bio sont des graines entières non torréfiées issues de l'agriculture biologique. Le sésame cru conserve toute sa valeur nutritive et offre une saveur douce et délicate.

Le sésame est exceptionnellement riche en calcium végétal, en fer, en magnésium et en zinc. Il contient également des protéines complètes et des acides gras insaturés bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

Les graines crues préservent leurs enzymes et nutriments sensibles à la chaleur. Elles peuvent être consommées telles quelles ou légèrement torréfiées à la poêle pour développer leur arôme de noisette caractéristique.

Ces graines s'intègrent parfaitement dans de nombreuses recettes : pains, pâtisseries, salades, sauces tahini, ou simplement en garniture. Le format 500g convient aux utilisateurs réguliers. Conservation : au sec et au frais pour préserver la fraîcheur des huiles naturelles.