Granero Integral Soja Texturisé Fin Bio 250g

Granero Integral Soja Texturisé Fin Bio est une protéine de soja déshydratée en format fin, issue de l'agriculture biologique, conditionnée en sachet de 250g. Ce produit est une excellente alternative végétale à la viande, idéal pour enrichir vos plats en protéines.

Le soja texturisé est obtenu à partir de farine de soja dégraissée, transformée pour obtenir une texture fibreuse rappelant celle de la viande hachée. Il est exceptionnellement riche en protéines végétales (environ 50%), pauvre en matières grasses et contient tous les acides aminés essentiels, ce qui en fait une source protéique complète.

Certifié bio, ce soja texturisé est produit sans OGM, sans pesticides et sans additifs artificiels. Il convient parfaitement aux régimes végétariens, végétaliens ou flexitariens, ainsi qu'aux personnes souhaitant diversifier leurs sources de protéines et réduire leur consommation de viande.

Pour la préparation, réhydratez le soja texturisé dans de l'eau chaude ou du bouillon pendant 10 à 15 minutes, égouttez puis intégrez-le dans vos recettes : bolognaise, chili, hachis, farces, boulettes ou tout autre plat de votre choix. Conservez dans un endroit sec.