Granero Sarrasin Bio 500g

Le Sarrasin Biologique de Granero est une pseudo-céréale cultivée selon les normes de l'agriculture biologique. Malgré son nom, le sarrasin n'est pas apparenté au blé et est naturellement sans gluten, ce qui en fait une alternative précieuse pour les personnes intolérantes.

Le sarrasin est riche en protéines de haute qualité, en fibres, en magnésium et en rutine, un flavonoïde bénéfique pour la circulation sanguine. Son index glycémique modéré en fait un allié pour maintenir une énergie stable tout au long de la journée.

Ce produit s'adresse aux personnes coeliaques ou sensibles au gluten, aux sportifs, et à tous ceux qui recherchent des alternatives nutritives aux céréales classiques.

Conseils d'utilisation : le sarrasin peut être consommé en grains entiers cuits comme le riz, ou grillé (kasha) pour un goût plus prononcé. Cuisson : 15 à 20 minutes dans deux volumes d'eau. Sachet de 500g.